Když doma upečeme vepřovou panenku v pepřové omáčce, budeme si připadat jako v luxusní restauraci. Omáčka se připravuje z čerstvě drceného pepře, který dodá omáčce tu správnou chuť. Jako přílohu podáváme zeleninu nebo brambory.
Hodnocení receptu je5,0(84×) Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte
Eliza
22 názorů
Doba přípravy 60 min Dobapřípravy:10min Dobatepelnéúpravy:50min
60 min (10min příprava + 50min tepelná úprava)
28. 3. 2009 01:53
- +12dalších fotek
- +9dalších fotek
- Přidat fotku
Surovinypro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
| Energie | 5 428 kJ / 1 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,37 g |
| Tuky | 93,07 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 443 mg |
| Sodík | 269 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 14,33 g |
Zobrazit více hodnot
Hodnoty jsou přibližnéVíce o hodnotách
`;const AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_2_RECIPE_67 = top.__burdaAds.isSeznam() ? '' : "GAM-square-2-recipe";if (AD_TPL_GAM_SQUARE_2_RECIPE_67 === '' || AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_2_RECIPE_67 === '') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', `
`);var wrapperElement = currentScript.parentElement;var closestParent = wrapperElement.closest('.b-ad');if (closestParent) {closestParent.style.display = 'none';}return;}if (top.__burdaAds.isSeznam()) {} else {let pushAd = false;if (top.__burdaAds.getDevice() === 'desktop' || top.__burdaAds.getDevice() === 'tablet') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', AD_TPL_GAM_SQUARE_2_RECIPE_67);pushAd = true;}if (pushAd) {window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };googletag.cmd.push(function () {googletag.display(AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_2_RECIPE_67);});}}}});
`;const AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_1_RECIPE_11 = top.__burdaAds.isSeznam() ? '' : "GAM-square-1-recipe";if (AD_TPL_GAM_SQUARE_1_RECIPE_11 === '' || AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_1_RECIPE_11 === '') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', `
`);var wrapperElement = currentScript.parentElement;var closestParent = wrapperElement.closest('.b-ad');if (closestParent) {closestParent.style.display = 'none';}return;}if (top.__burdaAds.isSeznam()) {} else {let pushAd = false;if (top.__burdaAds.getDevice() === 'desktop' || top.__burdaAds.getDevice() === 'tablet') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', AD_TPL_GAM_SQUARE_1_RECIPE_11);pushAd = true;}if (pushAd) {window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };googletag.cmd.push(function () {googletag.display(AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_1_RECIPE_11);});}}}});
Postup přípravy
TIP Rozdělení a použití vepřového masa.
Moje poznámka
Přidat poznámku
Nahlásit chybu v receptu
- Vepřové maso
- Omáčky
- Pro začátečníky
- Maso
- Smetanové omáčky
- Pečení
- Restování
- Oběd
- Snadné recepty
- Sváteční / Nedělní recepty
- Česká kuchyně
- Vaření
- Pikantní chutě
- Recepty pro začátečníky
- Běžný den
- Narozeniny
Alternativy k tomuto receptuZobrazit více
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen5,0
terezicka1 50 min
Panenka ve slanině s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen4,3
Ivvettaa
Panenka s chřestem a pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen5,0
IvettaG 70 min
Načíst další
Přečtěte si
Hodnocení 267×
Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?
Libanonský sýr labneh: Lahodný krémový sýr podobný lučině jednoduše připravíte i doma pouze z jedné ingredience
Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma
Simonaa
2. 3. 2024 14:27
Úžasné 
Opravdu jednoduché a velmi chutné. Super recept.
Nejka
2. 1. 2024 19:18
Vynikající, určitě se bude opakovat 😊
martiline
27. 3. 2022 17:46
K dnešnímu nedělnímu obědu a moc jsme si pochutnali. Příloha hranolky z horkovzdušné fritézy.
slabici
1. 5. 2021 20:56
Tak tohle je hodně dobré 
Jen jsem tedy nepekla v troubě 30 min, ale jen 15min, bohatě to stačí. Panenka se dá jíst i po pěti minutách na pánvi
Manavalu
17. 1. 2021 20:04
Opravdu velice dobré.
Dělala jsem dvojnásobek a půl na půl vepřovou a srnčí panenku. Všichni se oblizovali až za ušima
. Omáčka je luxusní. Neměla jsem šlehačku tak jsem nahradila 12% smetanou. Podáváno s rýží. 
ZuzkaH
19. 7. 2020 17:00
Výborné jídlo, doporučuji! 
Eja57
8. 6. 2019 19:50
casino: Já jim věřím, to vědí
ale představa panenky ve smetanové omáčce OHŘÁTÉ...i těch 30 minut na 210 st mi přijde dost, ale může to být macatá panenka....
casino
8. 6. 2019 18:26
Eja57: "Tohle se nedá přeci ohřát,.."
No a proč neééé? Myslím, že už neztvrdne, že
Eja57
8. 6. 2019 17:16
Zlatka1: já Ti asi ne úplně rozumím - máš hotovo a nemáš přílohu? Tohle se nedá přeci ohřát, rovnou servírovat...omáčka ti ještě víc zhoustne, trochu nařeď klidně jen horkou vodou. Rýži klidně, za mne i jakkoli upravené brambory, i jen vařené...Dobrou chuť.
Zlatka1
8. 6. 2019 17:03
Dnes jsem uvarila a chuťově je moc dobrà, ale nevím co k tomu za přílohu.A máčka je dosti hustá ale to vůbec nevadí
petromilab
15. 9. 2018 12:30
Rychlé a vynikající! jen omáčku jsem trochu přisolila a panence stačilo v troubě 10 minut na 180 st.
hanka.ulrychova
3. 9. 2017 15:36
Dnes jsem už poněkolikáté vařila a tentokrát s obměnou. Měla jsem zbytek tvrdého sýra, tak jsem s ním zahustila omáčku místo mouky. Také velmi dobré.
martina hor
13. 8. 2016 13:20
Vynikající.
paulhewson
31. 7. 2016 17:29
Úžasný recept. Jen jsem dal méně smetany, často přebíjí chutě použitých surovin. Ale povedlo se náramně, díky za recept.:)
azeret
27. 12. 2014 16:12
Dnes jsme měli u mamky k obědu a moc jsme si pošmákli! Posílám bodík a ukládám do oblíbených
1 2 Další
Moje poznámka
` : `
`;const AD_CONTENT_ID_GAM_HALFPAGE_1_97 = top.__burdaAds.isSeznam() ? "ssp-zone-235301" : "GAM-halfpage-1";if (AD_TPL_GAM_HALFPAGE_1_97 === '' || AD_CONTENT_ID_GAM_HALFPAGE_1_97 === '') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', `
`);var wrapperElement = currentScript.parentElement;var closestParent = wrapperElement.closest('.b-ad');if (closestParent) {closestParent.style.display = 'none';}return;}if (top.__burdaAds.isSeznam()) {if (top.__burdaAds.getDevice() === 'desktop' || top.__burdaAds.getDevice() === 'tablet') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', AD_TPL_GAM_HALFPAGE_1_97);}} else {let pushAd = false;if (top.__burdaAds.getDevice() === 'desktop' || top.__burdaAds.getDevice() === 'tablet') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', AD_TPL_GAM_HALFPAGE_1_97);pushAd = true;}if (pushAd) {window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };googletag.cmd.push(function () {googletag.display(AD_CONTENT_ID_GAM_HALFPAGE_1_97);});}}}});
Náhodný receptZobrazit více
Květákový salát s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocen4,7
HankaPu 30 min
Nejnovější receptyVíce
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno před 3 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 5 hodinami
Křupavé brambory
Přidáno před 8 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 8 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Celerové hranolky z trouby
Tynushka12 uvařila před 1 hodinou
Brokolicovo-sýrové kuličky
Happy.mom uvařila před 1 hodinou
Vepřová kolena pečená
Mazlik123 uvařil před 2 hodinami
Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
Swarofka uvařila před 2 hodinami
Nejlepší špenát
simei uvařila před 4 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
janatka uvařil před 4 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
Pepynn uvařila před 4 hodinami
Polévka s pohankou a kopřivami
spinner uvařila před 4 hodinami
Boloňské špagety
Jiří Krejča uvařil před 5 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Ellen1 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte siZobrazit více
Hodnocení 4×
Hodnocení 4×
Další recepty
Tématické fráze: pečená vepřová panenkavepřová panenka pečená v celkuvepřová panenka na pepřivepřová panenka pečená v trouběpečená panenka v trouběvepřová panenka pepřová omáčkavepřová panenka s pepřovou omáčkoupeprova omacka k panencevepřová panenka s omáčkouvepřová panenka na zeleném pepřivepřová panenka pečenápepřová omáčka k vepřové panencepečená panenka v troubě v alobaluveprova panenka v troubepečená vepřová panenka receptyomáčka k vepřové panencevepřová panenka pečená vcelkupanenka s pepřovou omáčkoupečená vepřová panenka receptvepřová panenka na pepři recept
Suroviny:panenka vepřová, máslo, mouka hladká, pepř čtyř barev, vývar masový, smetana ke šlehání, sůl, slanina anglická, olej
Panenka pečená v pepřové omáčce
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5ZJ
